In un mondo multiculturale diventa prioritario aprire le porte della propria azienda ed in particolare del proprio comparto di sviluppo nuovi prodotti alla creazione di nuovi gusti e sapori in grado di soddisfare i palati variegati dei futuri clienti.
Essendo consapevoli che la diversità debba essere pensata come un’occasione di crescita ed avendo creato un network di amicizie fatto di religioni e culture differenti, in particolare quella Islamica, abbiamo deciso di intraprendere e di creare questo nuovo business: Salah – Halal Exclusive Meat, un’azienda fondata sul concetto di cultura “condivisa” nata dal confronto reciproco, dal dialogo e dall’incontro di culture ed etnie diverse.
Ci piacerebbe essere definiti Chef della Carne in quanto il nostro obiettivo è quello di declinare i nostri prodotti in chiave interculturale al fine di rendere appetibile il made in Italy, tramite delle varianti di gusto originali, adatti al pubblico di cultura e religione Islamica.
Elio Lo Giudice
Sales Director
